Dolci senza glutine e tanti altri prodotti per intolleranze

Ti piacerebbe acquistare un pandoro gluten free, ma non sai a chi rivolgerti?

Sei intollerante al glutine, ma non sei disposto a rinunciare a pizze, focacce e rustici?

Noi abbiamo la soluzione che fa al caso tuo! Noi della Pasticceria Capetta, infatti, rappresentiamo un vero e proprio punto di riferimento, non solo nelle province di Parma e Piacenza, ma anche in tutte le zone circostanti, per quanto riguarda la produzione di dolci, prodotti da forno e pasta fresca per celiaci ed intolleranti.

Siamo in grado di offrire ai nostri clienti biscotti, paste, torte, panettoni, colombe pasquali, pane, torte salate, anolini, tortelli e molti altri prodotti, tutti rigorosamente senza glutine.

Contattaci al più presto, compilando l’apposito modulo, per conoscere, nel dettaglio, tutti i prodotti di cui ci occupiamo!

Dolci-senza-glutine-Parma-Piacenza
Pasticceria-pandoro-gluten-free-Parma
Pane-pizze-focacce-gluten-free-Piacenza
Infiammazione-cronica

La celiachia senza rinunce

La celiachia è un’infiammazione cronica dell’intestino tenue, che, in soggetti geneticamente predisposti allo sviluppo della malattia celiaca, viene scatenata dal glutine.

Quest’ultimo, invece, è una sostanza lipoproteica contenuta in molti alimenti consumati quotidianamente, come, ad esempio, il pane, la pasta e tutti i prodotti che prevedono, tra i loro ingredienti, la farina.

Se è vero che il glutine è normalmente contenuto nella gran parte dei cibi, non bisogna pensare, però, che chi sviluppa questa intolleranza debba rinunciare a tutto: fortunatamente, negli ultimi anni, il mercato è riuscito a far fronte alla richiesta sempre più crescente di prodotti senza glutine, ampliando notevolmente l’offerta.

Anche i laboratori artigianali di pasta fresca, i forni e le pasticcerie, quindi, si sono attrezzati in tal senso, così da offrire ai clienti prodotti artigianali gluten free.

Dolci-senza-glutine-Piacenza
Tortelli-rustici-per-celiaci-Parma
Sostanza-lipoproteica

Non solo prodotti per celiaci

Noi della Pasticceria Capetta ci profiliamo come una delle più importanti realtà del settore, non solo a Parma e a Piacenza, ma anche nelle aree limitrofe, per quanto riguarda i prodotti per celiaci e molto altro.

Ci siamo specializzati, infatti, nella produzione di alimenti adatti per diverse tipologie di intolleranze, come, ad esempio, al lattosio.

Contattaci subito per ricevere informazioni più specifiche!